在Mr. E 的慫恿下 我真的開了粉絲團了 哈哈! 部落格還是會繼續寫, 但也歡迎大家來粉絲團找我聊天喔! 應該會有一些比較瑣碎日常的更新:P https://www.facebook.com/hellocastella/

2014/11/01

請相信孩子的潛力: 兩歲小孩也能輕鬆駕馭兩小時西餐!



























 



之前某一篇遊記裡面我曾經提到過
小鴨在我們的訓練之下也可以在餐廳陪我們乖乖吃上兩個多小時的西餐
今天就要來跟大家分享一下我們訓練的過程跟方法~~~


 
其實 小鴨小的時候都算是蠻 文靜的寶寶
身邊許多人包括阿公阿嬤 一開始都以為小鴨就是天生比較靜
不會很調皮的那種男孩
所以他乖乖坐著吃飯我們也不會很驚訝
會想說 大概就是個性吧
 
不過隨著年紀越來越大活動力越來越強
我只能說 男孩就是男孩 真的沒有不調皮 不活潑的
現在的小鴨 你叫他過來換尿布 他會從客廳衝到廚房再衝回來 迅速翻上沙發滾一圈然後再跑走讓你追……
你叫他站好 他就會像蟲一樣扭個不停
你叫他坐好 他就會故意趴下然後還抬頭喵你一眼
總之 小鴨就跟所有一般的男孩一樣 很愛玩 玩到興頭上拖也拖不動拉也拉不走
很調皮 也當然很愛唱反調
現在想想 還好訓練吃飯(跟睡覺) 這兩件事情 是我們從小就花很多心思開始訓練的
 
首先 我必須要跟大家說明一下
我個人對於育兒有幾個小小的堅持
我知道很多人會覺得這些堅持 有些有點沒必要或是無意義 又或者很麻煩
但我覺得每個爸媽都有自己的堅持 大家不一定要照做就當參考就可以了
 
我的堅持有
1.    不必要的時候 不給孩子接觸3C產品 這些包括 電視 電腦 手機 ipad 等等
 
不可否認 我也是個現代人 我自己也超愛滑手機孩子不在旁邊的時候我常常說 可以滑一晚的ipad都沒人打擾真的很痛快 哈哈~~
但是 儘管這些高科技產品為我的生活帶來許多便利 我還是不希望孩子使用
更不希望高科技被這樣濫用
我自己堅持 不在孩子醒著的時間看電視~ 基本上沒有例外
如果問我 小鴨不看電視嗎? 我的回答是 基本上不看
一歲以前他看過電視的次數真的數的出來!
一歲之後 一個月會給看一兩次 那就是剪頭髮的時候
現在越大越歡 我最多一個星期會給看一次巧虎 能不給就不給 大概就是這樣
而為什麼討論訓練吃飯跟3C有關? 這等等我會說明
 
2.     給孩子吃食物 不要吃食品
 
這裡的食品指的包括 零嘴甜食 飲料 以及任何有添加物 加工過的東西
小鴨一直到一歲七八個月
吃的東西99.9% 都是我自己的廚房煮出來的天然的東西 並且不調味 (只有熬高湯提味)
他也不吃零嘴 不吃甜食
人生到現在為止 唯一吃過水果之外的甜食就是 兩歲生日當天的蛋糕
因為我相信 添加物 零食 甜食 跟過動與過敏絕對有關係
 
3.     父母一定要以身作則
這個我覺得應該就不需要多做解釋了 孩子的模仿能力之高 真的不能低估
 
4.    父母對於育兒的重要想法一定要一致
這裡指的是 比如說 爸爸認為孩子吃飯就是可以下去跑來跑去無所謂 但是媽媽認為吃飯就應該乖乖坐好吃完 如果兩人意見不一致 這樣很容易導致孩子對於規矩的錯亂
有些東西 還是應該由爸媽先討論好 那樣的方式最適合這個家庭
實施起來也會比較有效率
 
講完了一些我個人的堅持之後 就可以來討論為什麼我會從很小的時候就開始訓練小鴨了
其實看完以上我育兒的論點之後 大家應該不難看出某些地方 我的確是一個很serious的媽媽
我不否認~ 就算我現在自己有了孩子 我看到有小孩子在餐廳跑來跑去
或者小學了還要長輩餵或是 吃東西要爸媽追著跑
又或者一邊吃 一邊划著ipad 我都會覺得 這樣不太好
偷偷在這裡承認 曾經有一次在餐廳吃飯 走道對面桌的小孩跑來跑去 跑到小鴨的椅子旁邊
當小鴨用疑惑的眼神看這他們時 我有惡狠狠地瞪著小孩過!
因為我就是無法認同小孩子嘛 吃飯哪坐的住~” 之類的說法
 
我還沒有小孩的時候有些人會認為 那是因為你沒有小孩 你不能理解他們吃飯吃很久很無聊
請你要多體諒有孩子的爸媽
但我現在有小孩了我卻認為 更不能認同這些說法
我反而認為 小孩其實都有被訓練以及開發的潛能 只看你怎麼激發出這個潛力而已
有許多事情 從小開始訓練 就會習慣成自然 小鴨現在就算看到餐廳裡有孩子跑來跑去
他還是不會覺得他應該下來 他就是覺得 到餐廳 就是乖乖坐著 等廚師煮好 阿姨上菜
他就可以吃到好吃的東西了!
 
那訓練孩子吃飯我大致上整理出六個重點
 
1.    習慣成自然: 請讓孩子習慣 吃飯要在同一張椅子上同一個位置上 盡量固定的時間吃飯
 
還記得我們小的時候 回家之後常常會掛在嘴邊的一句話就是 老師說XXXXXXXXX”
小孩其實某些時候雖然很機靈 但有些時候他們真的不需要太複雜的指令
老師說的就是聖旨~~~~ 同樣的道理
越小開始訓練起 其實沒有理由 就是一個習慣 爸媽說了算
所以 從孩子的第一口副食品 請讓他在固定的時間 固定的位置 固定的椅子上吃飯
想玩遊戲 請等吃完飯後 到其他的地方玩
讓孩子習慣 坐在這張椅子上 就是要吃飯~ 然後之後要漸進成 坐在餐桌上 就要吃飯吃完了才能下來
所以 孩子要吃副食品之前 請先買好餐搖椅/餐椅讓孩子知道 坐在這張椅子上就是有大餐
下了椅子 就沒東西可吃了
大人請不要貪圖方便 一下這張小凳子餵兩口 一下沙發上餵一口 一下又抱起來放在自己大腿上餵個一口
也請不要妄想 在家裡嘛 大家輕鬆自在就好出門肯坐餐椅就好
我只能說 在家沒訓練好 出門絕對沒有聽話的道理
想要孩子出門在外乖乖坐好 首先就是要在家裡坐好
 
2.     吃飯的時候請專心享受美食 每天就是吃三餐正餐
 
這個聽起來很簡單 但是其實真的就是這麼簡單
每天吃三餐的意思就是 早餐午餐 晚餐之外 請不要給不必要的點心零食
必要的是指: 出門在外不方便準時開飯的時候 孩子忍不住飢餓 可以適時地給一點水果麵包等點心 或是 搭飛機 旅行等等 不是常規的行程表內會發生的事
這時候不需要這麼緊張 給點點心 甚至為了方便 破例的小零嘴 都無傷大雅
前提是 不是每天 不是孩子要了就給不是沒理由就給
養成定時吃三餐的習慣 孩子到正餐時間胃口除了比較好之外 也會比較願意專心吃飯
這樣一來 也比較不會有那種 吵著要下餐椅 需要追著跑的問題
肚子很餓的時候 我相信人類本能絕對是拼命乖乖吃飯的!
 
另外 專心享受美食指的就是 請不要邊吃邊玩玩具 邊看卡通 不要滑ipad
所以 平時就不讓孩子在不必要的時候接觸3C 理由就在這
習慣沒有3C 的時候 自然吃飯也不會想到需要這個東西
那也許有爸媽問 那如果在外面吃餐廳 孩子先吃完了 或是等上菜的時間可以給玩具嗎?
我的答案是可以~ 但是菜一上來 玩具就得下桌 兩者不能並存
 
3.    讓孩子感到吃飯/吃東西 是件快樂的事情
 
我認為 讓孩子主動喜歡上吃飯這件事情其實是很重要的
這跟培養孩子有良好且正確的飲食習慣 絕對有很大的關係
我認為 如果孩子真的說他不想吃了 那請尊重他 也許他真的不想吃也許他真的不餓
不論甚麼原因 請尊重孩子自己的選擇
但是同樣地 孩子也得尊重自己做出的決定
 
意思就是 今天如果小鴨不想吃了 我會問他三次 (第一第二次是怕他耍我小鴨太調皮了)
我會問他 你不想吃了嗎? 你吃飽了嗎? 你真的不吃了嗎 那我要收起來了喔?
問完之後 不論碗裡是還只剩一口 還是一整碗我都會拿走
並且告訴他 現在不吃 就要等下一餐才有東西吃了喔~~~
然後 爸媽自己也請遵守承諾
孩子選擇不吃 你也讓他不吃了 那就不要吃了 但是 到下一餐正餐時間前
不可以給任何的零食 水果 麵包 通通都不行 只有水可以
 
可能很多人認為小鴨本來就是個胃口好的孩子 沒這問題
但是其實我上面說的橋段 在我家 不只發生過一次了應該說 已經很多次了
甚至有的時候 他只吃了早餐 中餐怎麼問就是不想吃不想吃我就不給了
我的想法是 餓一餐真的不會怎樣 人有生存本能 他不會讓自己餓死的
到了下一餐 他就知道要乖乖吃飯了 不用擔心
 
而且我也不只一次在小鴨外公外婆面前這麼做
一開始我媽媽也會念我太嚴厲了 老人家總是心疼孫子餓了
但是我就是堅持 孩子既然說他不吃了 何必勉強? 硬逼著孩子吞下去 搞得大家都不開心
餐桌上氣氛不好 真的沒必要
吃飯本來就是件開心的事情 我自己很喜歡吃東西 也希望孩子能懂得享受吃飯的樂趣
懂得享受美食 所以我不逼他吃飯
但是 如果他這餐不吃了 之後肚子餓 也休想有點心
絕對不要用利誘的方式讓孩子吃東西 因為有一就有二 然後就是沒完沒了
爸媽立的規矩 不要自己去破壞掉了
孩子真的不想吃 就尊重他的選擇吧!
 
4.    跟大人同時用餐
 
千萬別忘了 孩子是模仿大師 不論甚麼事情都一樣
孩子看著爸媽吃 看著兄弟姊妹吃 自然會覺得東西變好吃而想吃了
這個道理 就跟很多不愛吃飯的孩子上學 有了同學之後 整碗都可以吃光一樣
 
在餐廳用餐 這個道理特別重要的原因是
除了營造讓孩子有 想吃的慾望跟氣氛之外
如果孩子跟大人不同時間用餐 自然我們就沒辦法要求 我們吃飯的兩小時內
孩子呆坐在一旁 一聲不吭 就連大人也會感到無聊吧!
所以 不論在家或是出門在外 盡量與孩子在同時間進餐
 
 
5.     盡早讓孩子開始練習自己用餐
 
有些爸媽會覺得 我的孩子都跟我同桌吃飯 我們吃一樣的東西 但是他就是沒耐性陪我們吃完整頓飯 為什麼?
這個問題很可能是出在 菜一上桌 爸媽就是急忙餵孩子孩子都吃飽了 爸媽才動筷
這時孩子已經吃飽了 爸媽剛開始吃 也許孩子還有耐性在一旁等著
但是 久了也會覺得無聊
解決這個問題的根本之道 就是讓孩子自己吃
除了他們自己吃會吃的比較慢一點 可以消磨掉一些時間外
讓他們自己用餐具自己吃 也是讓孩子有點事情可忙 自然不會覺得用餐時間很長
自己吃完了 爸媽也吃完了 皆大歡喜!
 
我自己是大約在小鴨10個月左右就開始讓他拿著湯匙
一開始他當然吃不好 我會在一旁再拿一隻湯匙幫他杓
吃飯要怎麼訓練 我覺得這是另一個topic 但是能盡早開始訓練是最好
吃的不好 很髒亂真的沒關係 但是一定要放手讓孩子有學習的機會
小鴨自己拿湯匙跟叉子拿的很好大概是一歲半左右 之後他都自己吃了 我從不餵他了
滿兩歲 我就讓他拿學習筷 因為我覺得兩歲了 手指頭也夠有力量了
可以學著拿筷子 (而且吃東西更花時間 太好啦!)
所以孩子只要有想要自己吃的慾望時 請不要阻擋他成長以及學習的機會
吃的再髒亂 還是請睜一隻眼閉一隻眼 就放手讓他們自己吃吧
 
另外 有些孩子不喜歡用湯匙 特別喜歡用 大人的筷子
我覺得也不用特別禁止 真的學得會 不是很好嗎? 也不必一定要從湯匙叉子開始囉!
我身邊就有朋友的孩子 不太會自己吃 但是他喜歡拿大人的筷子
兩歲之前就拿得很好了 我覺得那樣真的很棒啊!
 
6.     有計畫性地外食
 
有計畫性地外食包括從 場地料理 的選擇 需要準備的東西等等
 
當孩子還小的時候 一開始挑戰陪著大人一起外食 請不要一下子就選甚麼法國料理 火鍋那種會讓用餐時間拉太長 或是爸媽要很忙 花很久才能吃完的東西
一開始我都會盡量選 我熟的地方
除了餐廳能提供的服務 (兒童餐具 畫筆餐椅等等設備) 我熟悉之外
更重要的是 我能掌握餐廳上菜 或是候位的時間
 
基本上 帶小小孩出門 我一定會預約 然後盡量吃我已經有吃過的餐廳
點菜不會花太久 上菜速度我們大概有個心理準備
通常我很喜歡去每個人吃一份的餐廳 例如吃義大利麵
只要我跟老公各自決定好 就可以點菜 花不到五分鐘
如果要吃中菜 又要想 要點甚麼青菜 點甚麼魚 點甚麼肉 點甚麼小菜 點甚麼湯 前後就已經花了不少時間了…. 
所以除非是我很熟的餐廳 類似走進去之前我就已經想好要點甚麼的之外 我會盡量避免點菜要配菜的那種餐廳
 
等到孩子已經很習慣到餐廳用餐的這個模式之後 就可以慢慢挑戰一些新的餐廳了
比如說 點菜稍微需要花點時間思考的餐廳
上菜稍微需要花比較久一點的餐廳
整個用餐時間就可以慢慢從一個小時 拉長到一個半 最後兩個小時甚至以上
這時候爸媽需要準備的東西就更多了
 
除了孩子的餐具之外
外出用餐 我一定會準備的有: , 磁鐵書, 貼紙書, 畫筆 (有些餐廳有), 積木或是任何其他體積小 方便攜帶 又可以讓小人殺時間的玩具
我的包包裡面固定都會放個四五樣的玩具
小孩的專注力是需要隨著年紀的增長逐漸增加的 如果玩一個東西 一下就膩了 也沒關係
那就換下一樣 全部玩完 就再回鍋一次
 
有的時候 爸媽也是很好的玩伴~ 我會開始跟小鴨聊天 陪他念書 隨便講些甚麼都好
一下叫他看看這 一下叫他看看那 看看服務生阿姨會從哪走出來 端了甚麼到哪一桌
甚至讓孩子翻翻菜單都可以
 
孩子會講話了之後 上菜之前的時間 我也會告訴他 要等~~~
孩子最討厭的就是等待 但是他們最需要學習的偏偏也是等待 所以我就會慢慢跟孩子說
你看 媽媽也在等 爸爸也在等~ 廚師叔叔在廚房裡面很努力地在煮你的東西 等一下煮好了 阿姨馬上就會端出來給你了 那你要仔細看喔! 仔細看阿姨甚麼時候從廚房走出來
一次不行 兩次不行 那都沒關係 就是繼續努力跟孩子解釋 慢慢地某一天你就會發現
自己的孩子 也就這樣 學會了甚麼叫做等待
 
這也就是為什麼 很多事情 要從在家裡就開始訓練的原因
因為 外食一次失敗 兩次失敗 五次 十次失敗 爸媽很容易會失去信心
但是在家裡 一天有三餐 餐餐都可以訓練餐餐都可以讓孩子學習等待
 
另外 訓練等待 我認為跟3C 也有相當大的關係
3C 的產品 讓我們的生活便利 不用等待 少了麻煩 真的很棒
但是 孩子不懂這個道理
太習慣 太依賴3C 在長時間的刺激之下
孩子很容易會覺得貼紙書 磁鐵書 畫畫真的都好無聊
積木真的很無趣 怎麼蓋來蓋去都沒甚麼變化
那是因為 3C 產品的聲光效果 已經讓孩子麻痺了
太多即時的東西也會讓孩子容易變得焦躁沒耐性
但是其實孩子其實都應該要對很簡單的玩具感到新奇才對
也許每個孩子喜歡的玩具類型不同 但是我相信 一定有他們喜歡的玩具 或是活動
就算爸媽會比較麻煩一點 但還是真的請放下手上的手機 ipad 遙控器 電動
讓孩子多動動手 回歸到 原始一點的玩具跟玩法
久了絕對會發現 孩子變得有耐性了 情緒安穩多了 比較不焦躁了 又可以訓練手指的靈活度 何樂而不為?
 
 
 
寫了這麼多 其實每一點都是息息相關的
請相信我 那些在餐廳裡面會乖乖坐著好好吃玩一頓飯的孩子
絕對不會是因為他特別乖 而自己家的就是特別壞

每個孩子絕對都有能被訓練的資質 差別只在於我們怎麼去開發這個潛力了!

4 則留言:

  1. 真的沒錯!

    我記得幾個月前有一次到吃到飽餐廳,服務生看到小小孩(一歲六個月),馬上「很貼心」地準備一疊很厚的紙巾說:「你們一定很需要。」前幾次出門用餐犯的錯誤是,用午餐前的早餐太晚吃,導致他不是很餓,大概吃到快一個小時,小小孩就失去耐心。第二次是那天早上沒上廁所,因此用餐間因為要換尿布不舒服而大人又沒察覺...。

    另外想請問michelle,現階段的小鴨玩什麼打發時間,大人需要陪玩嗎?

    回覆刪除
    回覆
    1. 呵呵 這種貼心的餐廳我最愛啦!
      小鴨如果有時候早上太晚起了 當天有要出門吃午餐的計畫 有時候我們早餐會給他減量 
      或是如果午餐時間可以延後 就會稍微配合他的時間,大家吃起來都輕鬆!

      他現在玩的很多喔~
      磁鐵書(日本阿卡將買的), tegu 磁性積木攜帶組, 可以重複使用的塗鴉冊(那種筆裝水就可以圖出很多不同顏色的 阿卡將買的), 還有這邊只要是family restaurant 大多都會給蠟筆跟著色紙 這個他也很愛~ 另外我也有買很多小小本的書 有些是小型的圖鑑 有些就是硬紙版的故事書 或是日本巧虎教材裡面的小書 固定包包都會放個一兩本 只要內容他愛都會買帳

      他心情好的時候可以一個人玩很久很久, 在家有的時候他可以一個人安安靜靜玩三四個小時都沒問題 只要我們人出現在他附近, 所以外食的時候 只要他那天肚子吃飽飽很開心 自己會願意玩一下
      有時候畫畫他會叫我畫 那我就會稍微陪他畫一下 
      我覺得他如果想要我陪他玩 然後我沒在忙 沒在吃東西 都無所謂~
      有時候跟朋友一起 我就是動嘴跟朋友聊天 然後動手陪小鴨玩 一心兩用 哈哈!

      刪除
  2. 我在家也不給OK吃零食,出去外面怕他吵鬧才給,可是我幾乎每天都帶他出門,所以OK零食吃了不少耶,雖然都是有機嬰兒米餅之類的,但好像還是不太好。食物櫃打開,幾乎滿滿都是他的餅乾跟pouch@@我後來檢討一下自己,不知道什麼時候開始,我已經開始以發掘新的嬰兒餅乾為樂趣 之一了,咳咳,真是不可取不可取@@我應該要開始在家自己做健康的自製零食給OK才對(但是OK每天都出去出去的 一天之中至少有半天在外面 哎)

    回覆刪除
    回覆
    1. 哈哈 我才覺得你超強的哩! 可以每天都帶OK出門!!
      我比較宅, 一週出門個幾天我隔天就想待在家裡了... 只要想到沒洗的衣服 沒吸的地板 我頭就痛了 哈哈! 所以小鴨比較可憐啦 平日他都跟我在家比較多哩~~~~

      刪除