吃了拉麵之後
我覺得日本料理裡面除了壽司之外 我大概可以說我最愛的就是烏龍麵了吧
某天的晚餐 逛到百貨公司都打烊了之後
我們決定到三越樓上餐廳樓層去覓食
百貨公司樓上的餐廳基本上都會有很多不同種類的料理
看來看去 最後我選了這間烏龍麵專門店
一來是因為我真的很愛吃烏龍麵
這種標榜甚麼 手打烏龍麵的店 我都完全無法say no
再來其實我覺得烏龍麵的專門店其實也沒有那麼多耶
難得看到 而且就在百貨公司樓上 一定要試試看囉!
這間烏龍麵店叫做 “長德” 就在銀座三越百貨的樓上
店小小一間 據服務生說 本來好像是在別間百貨 後來才搬來三越的
翻開menu 還真的是清一色都是烏龍麵呢
選擇之多 讓我一時有點不知道該怎麼辦哩!
最後我選了我個人認為烏龍麵最經典的 鍋燒烏龍麵!
而且翻翻menu 看到最後一頁
我覺得這家店的老闆真的很有趣唷
第六條 老闆請大家在店裡面不要吸菸
但是理由很妙唷 居然是因為 希望客人能夠好好品嘗高湯的湯頭
我看到這個真的忍不住噗哧笑了出來! 覺得日本人真的好認真阿~~~~
接著我們的烏龍麵就上來啦
我跟Mr.E 看到我們的麵都嚇了一大跳
為什麼勒~~~~~~
因為看看這個“鍋” 燒烏龍麵
還真的就是一個鍋子!!!
看看我的手機擺在它的旁邊就知道這鍋麵是有多大鍋啦
真的很誇張耶~~~~~
平時日本的份量都不會這麼大的阿 真不知道這間店是發生甚麼事耶
害我們兩個都吃到撐到不行啊~~~~
而且除了份量很有誠意之外
我覺得口味也很不錯喔 麵裡面的炸蝦也很大隻 一點都不馬虎
也算有滿足到我的烏龍麵胃啦!
後來我們在離開東京的那一天
在羽田機場的國際航廈也試了一間烏龍麵專門店
我覺得這間也蠻好吃的唷
而且這間店的服務生在點餐的時候還主動跟我們說
他們店裡麵 “加麵” 不用$$ 建議我們可以多加一份麵
但我怕我吃不完不好意思 我加了半份麵
結果 上來之後看看這 “碗公” 我覺得它還比較像大的花器吧…. 真的很誇張
更誇張的是旁邊的湯匙 我覺得那是湯杓 不是湯匙
真搞不懂為什麼甚麼都要弄得這麼大 太誇張啦~~~~~~~
而且這間店特別的是 它有很多特殊口味的烏龍麵
像我就點了有點洋風的奶醬干貝烏龍麵
Mr.E 則是點了咖哩豬排烏龍麵 也很好吃唷!
如果等飛機需要打發時間吃點東西的話
我覺得這間つるとんたん真的蠻好吃的唷 值得一試!
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