上個星期我們去嘗試了一間新的餐廳
說是新的餐廳 也許我更該說 新的”料理”
其實我並沒有很喜歡吃燒肉之類的東西
所以每次聽人家說 老乾杯有多好吃 總是沒辦法讓我提起興趣
我只覺得 不過就是肉阿 與其說是好吃 還不如說是好玩跟花俏吧 < - - 一副不削的樣子
但我只能說 我真的要收回我之前說過的話!!!!!!!!!!!
我對燒烤類的東西本來沒甚麼興趣的主要原因
除了我不愛重口味之外 另一個主因就是 其實我本來是不吃牛肉的人
小時候我其實有吃
大概一直到了十一二歲左右的時候吧
某天(真的就是某天!
) 吳馬麻忽然電視看一看就跟我說好像以前小時候算命的有說過我不要吃牛肉比較好
聽了這話之後 當下我就決定 從那天開始我不要吃牛肉!!
當時我只是覺得 反正我本來就沒有很愛吃肉
少吃一種肉對我的人生來說也沒甚麼太大的影響
反正還有這麼多其他種的肉可以吃也無所謂阿
就這樣一直維持了十幾年到現在
本來就打算這樣持續下去的
但是Mr.E 是一個不太相信甚麼算命之類東西的人
他認為 如果是我怕牛肉的那個味道 或是不想吃 那可以繼續不要吃
那如果只是為了算命說過的話 其實不必要太介意
所以之前聖誕節的時候 我們又去了一次A Cut
那次我是抱著 快要二十年沒有吃牛肉 我來吃吃看 看看我還 “敢不敢吃” 的心理
吃完之後 其實我覺得 味道也沒有我想像中的可怕
而就在我很猶豫到底該不該從此開始吃牛肉的時候
我身邊的人紛紛開始努力地 “慫恿” 我吃牛肉
讓我實在沒機會說不阿~~~~~~~ 哈哈哈!
好啦 不過說真的 當時我會想要 “嘗試” 吃主要也是因為
大家都說吃牛排 真的很發奶
結果勒…..
根本沒感覺啊!!!!!!!!!!!
我只能說 我覺得 甚麼食物吃了會發奶這件事對我來說 一點都沒有效果
最有效果的兩個秘方 其實就是1. 睡得飽 (對我來說是要睡超過12小時)
還有2. 保持心情好
其他吃甚麼喝甚麼根本都沒有感覺
好啦 那結果吃了第一次牛排之後 大家就覺得 以後有甚麼牛肉料理都可以算上我的一份啦
於是就把我們抓去吃老乾杯了
廢話了一大堆 先來看看menu 吧
我覺得他們的menu 做的還蠻漂亮的!
看看光是肉就有這麼多不同的選擇
我看的眼花撩亂
所以最後我點的都是 “非肉類” 的東西
最主要的肉都是交給同行的友人點啦!
Menu 裡面其實還有很多不同的東西
只是那天我們太晚到了 為了要趕上他們last order 的時間
所以匆匆點好菜 服務生就把菜單收走了 我也不好意思說要繼續拍照
那就直接看看我們點的東西吧
雖說我沒吃過甚麼其他的燒肉
也不知道吃燒肉 (非韓式的) 是該沾些甚麼醬料
但是老乾杯的吃法我還挺喜歡的
盤子上分別是麻油 烤肉醬 辣醬 還有檸檬汁
其實就是簡簡單單的
從頭吃到尾 我都只有沾檸檬汁 就覺得很夠味很好吃啦!
因為食材很不錯 真的不需要額外的調味啦!
首先我們點了一個泡菜
我覺得跟韓式的不太一樣 但是也挺好吃的囉!
然後 對於牛肉有心理障礙的我
當然還是點了組合的雞肉 總共有三種口味
肉都很嫩很好吃 但是調味來講
我個人還是覺得 最單純的味道最好吃囉
然後點了一盤豬肉 應該是豬頸肉之類的吧
也是無敵好吃
接著重頭戲來了
這是朋友點的當日和牛拼盤
超級彭湃的齁!!!!!
看到這一大~~~~盤的牛肉
就連本來不吃牛的我 都覺得 光是看生肉怎麼就覺得好吃阿!
(我當時應該是把它幻想成羊肉吧~~~~~ 看到那分布均勻的油花 怎麼可能不好吃哩!!!)
組合裡面 有薄片的 有厚片的 有切成塊狀的 也有牛大腸
每一種不同的部位搭上不同的烤法跟吃法 真的很講究
我每一種都有嘗試
說真的 我覺得厚的都很好吃!
而且和牛比起牛排更沒有牛味 (雖然大家追求的應該不是 “沒有牛味” 這點…
)說真的 我覺得就連對牛肉還有種心理障礙的我 都只能豎起大拇指說 “好吃極了!!!!!”
牛大腸也是一個很特別的嘗試
我覺得跟豬的大腸很類似啦
但是好像沒有那麼肥就是了 也挺好吃的囉!
然後朋友還點了一個柚香牛舌
恩… 我有吃一塊 但我真的不喜歡… 甚至覺得有點恐怖
朋友也說 吃不出來到底是怎麼一回事
下次大概不會點這道了
接下來這個是我點的
一個奶油綜合菇
基本上不管到哪間餐廳 只要有奶油搭上菇類 都不可能出錯啦 超好吃的!
朋友的小朋友還一直吵著要再一口再一口呢!
另外我們點了兩份釜飯
本來要點中的還是大的
後來我想說 為什麼不點小份的然後就可以嘗是兩種不同的口味呢!
一個是鮭魚 另一個是雞肉
說真的賣相來講 好像雞肉看起來很普通
但是他們炊飯用的高湯很不錯
其實相較之下 我還比較喜歡雞肉的呢!
但是朋友們似乎是比較喜歡鮭魚的啦
點釜飯的話 還可以自己做成茶泡飯
但我覺得直接吃就很好吃了 而且忙著吃肉 沒時間弄甚麼茶泡飯啦
然後Mr.E 知道我喜歡吃干貝跟花枝 也都各點了一份
海鮮只要新鮮 自然也沒有不好吃的啦!
而且說真的我印象中 雖然老乾杯的價位不低 可是這大干貝 並不會比其他地方貴
下次也一定要再點!!
最後吃飽了 當然要來個甜點囉!
我們點了芝麻布丁之類的東西吧
意外的好吃
(意思就是說 我本來不預期燒肉店的甜點好吃的 哈哈!)
那天吃完之後 短短從餐廳開回家的30分鐘 我就已經不知道念了幾次我還想再來
大家就可以知道老乾杯是有多好吃了!
更何況我本來是不吃牛肉的人呢!!
而且老乾杯比起其他的燒肉店還有一個很大的好處就是
他們的位子似乎都是包廂式的 (台北信義新光A9裡面的那間不是喔)
所以有帶小孩的話 也可以很安心地用餐
不然本來我都要以為 生了小孩之後 大概好幾年都不能吃燒烤或是火鍋這類危險的東西了吧
老乾杯的話就可以安心帶小孩囉!
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