昨天是台灣的父親節
不知道大家有沒有好好地去慶祝一番呢!
因為父親節不一定是假日
所以我們早早就決定要提早慶祝啦~~~
不過父親節慶祝的可不是Mr.E 阿 (沒關係 明年就輪到你了
)而是我們兩邊的把拔啦 哈哈
但是兩個把拔 一南一北的 要怎麼 “慶祝” 勒
結論就是 大家通通來新竹好了!
說真的 每次有這種家庭聚餐
最頭痛的其實就是我跟Mr.E 了
因為平時我們兩個都是隨便亂吃 而且我們本來就是無所不吃的
可是家庭聚餐就還是要有家庭聚餐的感覺嘛
總不能帶喜歡中式料理的把拔們去吃個甚麼美式餐廳或是義大利麵吧
所以每次我們都是為了要去哪間餐廳而傷透腦筋
而且新竹適合多人數聚餐的餐廳實在也不多
每次一到甚麼大節日 都好難定位喔…
之前幾次的家庭聚會 我們每一次都是吃同樣那一兩間的中式餐廳
這次我一直覺得 一定要來找個新花樣!
想來想去 總算想到一間 我們之前一直想要去試試看 結果每次都因為人太多要等而作罷的上海料理啦!!
這間餐廳其實就在新竹市區 離我們家一點都不遠
(不過新竹真的也不大… 有時候開車繞來繞去 我都會跟Mr.E 說 欸 這不就是那個甚麼甚麼地方嗎?! 因為繞來繞去 就是同樣那幾條路啦!!)
Mr.E 還一直開玩笑說 從我們家還可以走的到呢! 只是會被熱暈罷了
而且餐廳的名字很有趣 就叫做“菜園”!
我在電話上跟吳馬麻說的時候 吳馬麻還問我說 “就是我們講菜園的那個菜園嗎?”
是的沒錯 就是“菜園的那個菜園” 啦!!
菜園這間上海料理呢
是一整棟獨棟的餐廳
所以桌數座位都還蠻多的
只是生意真的很好 中午時段 可是座無虛席喔!
而且還有很多獨立的包廂 我覺得對於像我們這種家庭聚餐真的很方便
那天我們很幸運 雖然只能訂到三樓的座位 (沒有電梯喔.. 得爬樓梯上去~~)
但是 居然有自己獨立的包廂 所以我們聊天聊的再大聲也沒關係啦 哈哈
看看菜單 其實我覺得菜單還蠻漂亮的耶!!
我們七個人 總共點了八道菜一個湯
因為菜的份量每一道大概都是四到五人份 所以其實並不會太多
感覺是差不多剛剛好的唷!
當天負責點菜的其實是我跟Mr.E啦
所以我都是點我想吃的 哈哈哈哈哈 (如意算盤打的可真好!)
但是主要也是因為兩邊的爸媽只顧著聊天 我看要是等他們點菜 大概等到我餓昏了都還吃不到東西吧~~~~
那就來看看我那天吃到的好料吧!!
首先 我很有良心地點了一道 大家都愛吃 但是我不能吃的“醉雞”
我沒吃到 所以我也不知道味道如何
可是大家都說 很醉很入味很好吃唷!
而且下面的生菜搭配的也很好 跟醉雞一起吃很清爽!
基本上我個人是覺得光看這個擺盤 也覺得應該是很好吃的吧!
然後我點了一道燒豆腐
菜園的這種陶鍋料理還蠻多的 燒豆腐也有很多不同的做法跟種類
這道豆腐是燒竹笙 我覺得還蠻特別的
而且我很喜歡吃竹笙 (而且是從小就喜歡 真的是個詭異的小孩….
) 馬上就決定點來試試看囉!
這裡的燒豆腐 是拿那種蛋豆腐先去炸過再來燒
真的好好吃唷!!!! 我超喜歡他們整體的調味的
而且竹笙也都是好吃的中段 比較沒有那種邊邊鬚鬚的部分
所以脆脆的竹笙配上又Q又嫩的蛋豆腐 其實很有意思呢
本來其實我只是因為個人偏好竹笙而點的
後來我們吃完出來外面 看到也有好幾桌都有點耶
所以我是誤打誤撞點到他們本來就很推薦的菜色嗎?!
再來這道應該是我們去吃上海菜必點的吧 雖然好像並不是上海菜阿?!
就是紅燒獅子頭囉!
之前我在新竹另外的上海菜餐廳也點過獅子頭
雖然下面同樣都是燴了白菜 但是另外那間餐廳在獅子頭裡面多放了勃薺 很受長輩們的喜愛
菜園的獅子頭裡面並沒有放太多其他的東西
但是那個獅子頭的肉 好軟好嫩好Q喔 (我真的詞窮了… 每一道都是好嫩好Q 哈哈)
我連勺了好幾次呢!!! 太喜歡啦!!!!!!
其實好像很多人並沒有很喜歡獅子頭這道菜
也許是覺得 這不過就是絞肉揉一揉 揉成肉丸 然後燴點白菜罷了
可是我覺得 獅子頭是我們在家裡比較少會做的東西
而且那才不是單純的 “絞肉” 呢!!
絞肉做的叫做肉丸子啦 不是獅子頭!!
個人覺得獅子頭比較介於肉丸子跟貢丸的中間吧~~
菜園當然也可以點白飯
不過既然都來吃 “上海菜” 了
我還是想點個上海炒年糕或是菜飯之類的東西啊
礙於長輩都不喜歡難消化的年糕 (不然我早就點啦!)
我們只好點菜飯囉~~~
不過沒關係 我也很愛菜飯的~~~~
這裡的菜飯也好好吃唷!! 一桌菜還沒吃完 我就已經掃光一大碗的菜飯啦!!
然後每次來吃上海菜 長輩都喜歡吃炒鱔魚
我沒有很愛吃韭菜(或韭黃) 所以通常不會吃很多
但是這裡的韭黃炒鱔魚還蠻好吃的 搭配上一些嫩薑絲跟香菜 (雖然都是我平時不愛的東西)
韭黃也變得容易入口許多
唯一的小小缺點大概就只是 比起之前我們吃過的另一間上海菜
鱔魚的量比較少囉
再來這道也是我自己不能吃 但是還是非常有良心地點給大家吃的蔥爆牛肉!
味道我不知道囉~~~ 但看那個牛肉片 看起來好嫩唷 炒得剛剛好
這要是給我來炒 八成會變得很柴很柴吧
所以就是外面餐廳吃吃就好啊~~~~
下面這道也是我愛的!!!!
(就說那天通通都是貪吃鬼自己點自己想吃的啦)生菜蝦鬆
以前在溫哥華的時候 每次吃港式的餐廳 (不是飲茶或是茶餐廳 就是那種 XX海鮮酒樓那種餐廳)
我們還蠻常會點蝦鬆的
不過溫哥華的蝦鬆比較常看到的是 下面搭的是炸雲吞皮
台灣是都放炸油條嗎?? 不過我覺得都好吃囉! 蝦鬆搭甚麼都好吃的啦!!
好愛好愛唷!!
要不是那天人多 基本上一人包一片生菜就沒了
我大概一個人可以包辦個三四片生菜都沒問題的吧!
基本上這道已經列入我下次來一定要點的名單啦
吃了這麼多葷食 也得來點健康的蔬菜吧
我先是點了一個清炒的空心菜
又再點了一個雙蛋?!炒莧菜 (就是皮蛋+鴨蛋)
本來只是抱著 試試看的心態 因為真的也不知道這樣炒出來會是甚麼樣的感覺
結果出乎意料的好吃!
大家都蠻喜歡的呢!!
我覺得也挺開心的 因為算是又學到一個新的料理莧菜的方式啦
不然每次買回來家裡 就只能很無趣地炒點蒜頭跟吻仔魚而已
最後來個翠玉海鮮羹
好好喝唷!!! 而且裡面還放了一點我最愛的竹筍
有時候點這種海鮮羹 最怕的就是海鮮用的都是冷凍的海鮮 結果很腥
這裡的海鮮羹一點都不腥喔 真的很不錯!
(湯本來是滿滿一鍋 是我忘了拍照 大家都撈了我才趕緊補拍的 不是餐廳偷工減料唷)
最後是餐廳附贈的水果
但是….. 這個大”盆子” 會不會太驚人了點阿!!
一共四樣水果 誠意十足啦!!
那天吃完之後 我一直唸說 菜園真的好好吃喔 好開心又找到一間新竹好吃的餐廳啦!!
結果吳馬麻就在一旁吐槽我 那是因為另外那間上海菜我吃太多次了 才沒新鮮感的啦
真是的…..
不過菜園是真的很好吃 那天我們點了八道菜一個湯 沒有一道我不喜歡的
也推薦給大家囉!!
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