今天要來介紹
我這次回日本找到的一間新餐廳
不過可能我不能說它是新餐廳啦
因為其實就是生日的時候 Mr.E 帶我去北投吃的“加賀屋” !!
這次回日本 我除了瘋狂shopping 的行程之外
就是約了很多老朋友敘敘舊
有一天 我有個朋友從長崎到福岡找我 (應該說陪我shopping兼聊天啦!
)我們兩個想了好久 都不知道要吃些甚麼
本來打算去吃之前一起吃過的壽喜燒
但是想了想 還是會想找一些新的餐廳
於是我便打開電腦 看看百貨公司樓上還有沒有甚麼新花樣可以讓我們試試看的
剛好 那天我們約的是博多站旁邊的阪急
跟我平時比較常逛的天神不同
阪急跟旁邊的Amu Plaza 樓上的餐廳 自然也都不同囉!
說真的 我覺得 Amu Plaza 可能因為是連通博多站的原因
吃的東西還真不少呢!
平日除了像我們這種閒人之外 其實還有很多商務客唷!
(自助旅行的人其實我在福岡真的比較少見就是了…)
結果看阿看的 居然讓我看到
天啊! 跟博多站連通的Amu Plaza 樓上 居然有加賀屋的餐廳!!!!!!!!!!
就憑著生日的時候在台灣吃過的好印象
說甚麼也要去試試看日本真正的加賀屋囉!
(反正我現在懷孕不能泡溫泉 沒溫泉泡有旅館的會席料理可吃 也算是小安慰啦!
)
日本很多餐廳在門口都會擺了menu
讓客人可以先看一看
加賀屋的中午 有正常的會席料理 (但我想應該是稍微簡易版的 所以價格比較便宜)
當然也有類是lunch set 的東西囉!
看了menu 我跟朋友馬上都決定好要吃甚麼了!
(因為兩個人早上都很搞笑地沒吃早餐就跑來 所以肚子都好餓啦!!!)
一進餐廳 坐好馬上就可以點菜囉!!
我們兩個點的都是一樣的
看看是不是很豪華呢!!
裡面最重要的就是這個 ちらし寿司二段箱囉!!!!
我跟朋友都是衝著這個點這套 “能登” 套餐的!
而且上層的盒子裡面的生魚片 每一樣都好好吃 好彈牙好新鮮阿!!
擺盤之用心 這就不用我多說囉!!
另外還有一些小小的配菜
這樣是我覺得 看起來好像不怎樣 但是吃起來驚為天人的一樣
是一個有鴨肉的煮物 真的超級好吃的!!!
調味的方式好纖細
可以感覺雖然只是一小碗 但是裡面真的不知道花了多少心思跟時間呢!
還有我沒照到的博多名產明太子
店門口還特別寫了 加賀屋的明太子 是他們自己original 的唷!
味道當然是超級好吃又下飯啦!
然後這個看起來像蒸蛋的東西
其實不是簡單的蒸蛋唷! 而是自家製的豆腐!!! 也好好吃 好花功夫的一道唷!
這樣類似的lunch set 其實台灣的加賀屋也有
我們去的時候 我跟Mr.E 都是點會席料理
有一個朋友就是點了這種lunch set
但是…. 我真的必須老實說
日本的真的 我覺得不管是用料或是做工 都更精細太多了!
而在甚麼東西都貴鬆鬆的日本
別以為加賀屋會比台灣的貴 其實一點都沒有
換算下來 我吃的這套lunch set 還比台灣的lunch set 便宜了兩三百塊台幣吧!
就是在日本吃一餐比較正式一點點的午餐價格囉!
還是很能讓人接受的!!
所以回台灣之後 我一直遊說Mr.E 下次叫他跟我一起去
我再帶他去吃加賀屋 哈哈哈!!
加賀屋是連鎖的囉
所以全國應該都有~~~
就算沒有去泡溫泉住溫泉旅館
但是他們的料理 也真的是值得去嘗嘗看的唷!!
而說到會席料理 怎麼能少了我最愛的豆腐會席料理梅の花呢?
這間餐廳我好像寫過一兩次囉
二月在東京也有在銀座吃過(請看這裡)
這次回日本 當然也得去報到囉
某天約了我的媽媽朋友群
就到了梅の花吃中餐
其實 梅の花很好的一點就是 他們都是有包廂的
所以聊天真的很方便 也可以坐很久不怕被打擾
包廂有分西式 (坐在椅子桌子上) 跟和式的 (坐在塌塌米上面的椅子上)
但是不用擔心囉 就算是和式的 桌子下面都有個洞 可以放腳 跟台灣的日本料理一樣
不需要跪著吃飯啦 哈哈!
梅の花平日中午也有推大約一千~三千日圓左右的簡易會席料理套餐
我也有吃過 說真的我覺得以女生的食量 這個其實就可以吃得很撐很飽了
價錢也很合理 值得一試
不過 如果是吃午間套餐 就不能預定包廂囉
座位就會比較像一般的餐廳 (但會有簾子隔著)
我們那天因為貪圖包廂可以大肆聊天
所以只能點跟晚餐一樣 真正的會席料理囉價格大約在5000~9000日圓左右
那因為已經介紹過很多次啦
而且也是連鎖的
有興趣的人請去看我之前的文章囉
這裡就直接看照片吧!!
梅の花有一些料理是固定的
有一些是定期會更換的
這次吃的這套就是季節性的料理
我覺得蠻好吃的囉!
雖說 會席料理通常一頓飯吃下來 兩個多小時絕對跑不掉
對於旅行來說可能有點太花時間了
但是我覺得會席料理可不是只是擺盤擺得美美的而已
每一道料理都是聚集了廚師的心思
真的是很值得花時間好好品嘗的囉!!
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