之前一直介紹日本有甚麼好吃好買的
今天要先回台灣一下
介紹一間我最近在新竹找到的餐廳囉!
之前天氣還沒有變得這麼熱的時候
有一次趁著朋友來新竹找我
我們走到三民路上的一間餐廳吃晚餐 (這間我改天再介紹 也很不錯唷!)
結果就在找餐廳的時候 路過了好幾間我覺得看起來不錯的小店
回家之後 我就趕快上網查查看這幾間的評價啦!!
後來我發現 其中有一間人很多的
好像是新竹的老店耶~~~ 開了十幾年了!
好奇心驅使之下 過沒幾天我就拖著來新竹找我的爸媽跑去那邊嘗鮮囉!!
這間餐廳就是許多新竹人都知道的“夏卡瓦” (前夏綠蒂)!
夏卡瓦其實跟綠芳園是同一個老闆
但是有趣的是 雖然夏卡瓦開得比較久
我卻只知道比較新的綠芳園 而沒聽過夏卡瓦呢~~~ 真是太孤陋寡聞啦!!
上網爬爬 不難發現 很多人對夏卡瓦的餐點評價都很不錯唷!
憑著這點 我也敢帶爸媽去試試看啦~~
因為怕要排隊(老人家很討厭要排隊跟沒有停車位這兩件事~~~~ 寧可換餐廳也不想排 哈哈!)
所以我選了一個平日的晚餐前往
而且還是五六點那種 還不到晚餐巔峰時間
果然 就真的不用排隊啦 哈哈~~
結果 我們才坐好點好餐沒多久整間餐廳就坐滿啦!
真不敢相信 是個平日的晚上
而且我自認為 三民路也不是很大的一條路阿 感覺挺隱密的呢!
看來新竹的人真的很厲害 很會找好吃的東西耶~~~
那就先來看看menu 吧!
我覺得夏卡瓦的菜色還蠻豐富的
義大利麵有分番茄醬 奶醬 青醬 清炒等等不同做法
也有焗烤類 (麵飯都有)
也有三明治墨西哥餅等
然後也有下午茶 晚茶時段 所以也有提供點心囉!
飲料選擇也挺多的
然後也有一些前菜沙拉等等 我看隔壁桌點的 感覺好像還蠻彭湃的唷!
算是 整天都可以去的餐廳!
不管是正餐輕食都可以滿足
店內的擺設裝潢還蠻可愛的囉!
吳馬麻一直說 他覺得很像那種傳統的台式西餐廳
只是這裡賣的不是排餐啦 而是義大利麵為主囉~~
點一個主菜 加我忘了幾十塊還可以多一份濃湯麵包飲料跟甜點
加價也可以更換成其他的飲料跟蛋糕類唷~
那天的濃湯好像是蔬菜奶油濃湯吧
料很豐盛 還蠻好吃的
麵包有兩種 但我只吃到奶油餐包這一種
(另一種感覺像是大蒜麵包 我有點忘了)
我覺得奶油餐包好好吃唷!
很有“小時候去吃西餐廳的附餐麵包” 那種懷念的滋味唷!!
所以儘管那時候我正打算實施晚餐少碳水化合物的這項運動
本來打算 麵包拿來我就剝一口吃就好的
但是美食當前 一口哪滿足的了我啊~~~~
主菜我們分別點了
青醬蛤犡義大利麵
波菜焗飯
跟 海鮮番茄焗麵
其實本來吳把拔跟吳馬麻都打算點青醬的
但是服務生告訴他們 “青醬可能會比較油喔~”
所以推薦了這個菠菜焗飯
顏色也是綠色的啦
雖然我覺得口味跟青醬差很多 但是也滿足了吳馬麻~~
說真的 我覺得當天三道裡面
最好吃的其實是吳把拔點的青醬蛤犡義大利麵耶
其實我並不是一個熱愛青醬的人
出去外面吃義大利麵 真的很少很少 (甚至可以說是沒有) 有機會點青醬
但是那天我吃了一口 驚為天人阿!
我覺得這裡的青醬真的蠻好吃的囉! 雖然青醬的口味當然比較重一點
但我覺得 是好吃的那一種~~
附餐的甜點是奶烙
其中一個甜點 我特地補了差價換成歐培拉蛋糕
因為我想要知道這邊的甜點如何囉!
看到冷藏櫃裡面有歐培拉 特別點來試試看
口味我覺得還不錯囉!
過沒幾天 我又再去夏卡瓦報到了一次
因為那天有朋友來找我
而朋友指定要吃夏卡瓦
我個人是無所謂囉! 反正上次吃的印象也還蠻不錯的!
這天的餐包不太一樣
我覺得應該是有放了番茄進去
也蠻好吃的囉!
因為上一次點的是番茄醬類的義大利麵
這次我特別換了白醬吃吃看!
那天我點的應該是甚麼雞肉洋菇花椰菜義大利麵吧!
不過看來好像不只洋菇耶~~~ 還放了一些其他的菇類
雞肉蠻嫩的 白醬跟菇類本來就很搭
吃的我好滿足啊!!!
那天我本來很猶豫要點青醬 (前一次覺得真的很好吃) 還是奶醬的
可是我想了想 還是決定要點奶醬
因為還是會覺得 孕婦不要吃這麼重口味的東西啦 哈哈
還好 白醬也超好吃的! 我覺得一點都不輸青醬唷!
而且口味也沒有那麼重
我們那天這一桌就點了兩盤白醬義大利麵
兩款我們都覺得很不錯呢!
另外 朋友點的是這個比較類似清炒類的義大利麵
裡面放了蟹腳吧?? 有一點辣辣的
我沒有吃 但是朋友說他覺得很不錯囉!
說老實話
我覺得夏卡瓦可能不是我吃過最好吃的義大利麵
但是是在台灣 已經可以算是蠻好吃的囉!
也許是因為我們以前在溫哥華吃慣那種 很老外的義大利麵
回到台灣之後 常常會踩到地雷
別以為義大利麵這道料理很普通
說真的 我覺得要找到真正好吃的 還不太容易呢
很容易就讓我碰到那種 麵煮得太爛 或是 一昧地放胡椒
弄得很台式 讓我搞不清楚到底是在吃炒麵 還是在吃義大利麵的餐廳了
夏卡瓦我是覺得 蠻有以前那種傳統西餐廳的感覺跟口味
調味很適中 餐點選擇也很豐富 價錢也蠻合理的
難怪能在新竹屹立不搖這麼多年~~
而且還是會有很多人願意排隊等呢!
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