幾個星期前
我們的木工總算接近完工啦
Mr.E 的爸媽也抽空來看我們的新家
不過 開了大老遠的車 就只是看一下還亂七八糟的工地
實在很可惜
所以我跟Mr.E 就決定 吃飽飯後
帶E爸媽去新竹的北埔喝喝擂茶 順便逛逛老街~~
話說 雖然北埔離新竹市區並沒有真的很遠
可是我跟Mr.E 都還是第一次去呢!
之前是Mr.E 的同事跑去那邊玩 後來Mr.E 就托同事買了幾包擂茶回來讓我喝喝看
但是 我們自己去 還真的都是頭一次
所以真的還蠻新鮮的!!
北埔那裏有一個 小小的老街
跟淡水的老街有點類似囉
就是賣一些地方的名產
絕大多數都是吃的東西
往後走一點 就有幾家可以讓人坐著休息喝擂茶的店啦
我們晃來晃去 其實也不知道哪一間好
雖然知道 好像北埔最原始的那一家叫做 39號鋪
可是打開google 地圖一看
好像離老街還有一小段距離
所以我們就選擇了這一家 “天水茶坊”囉~~
外面布置的還蠻有味道的~~~
還擺了以前的那種很大台的腳踏車
印象中 我很小很小很~~~~小的時候 有在我外公家看過
現在台北可能已經看不到了吧?!
然後 喝茶好像一定要坐在這種 比較低的桌椅上齁?!
有一次我們開車經過熱炒店的時候
我看到那種 很低的桌椅
就忍不住問Mr.E 為什麼吃熱炒一定要坐在這種比較低的桌椅
(我沒吃過熱炒…..)
他說 這比較有 “喝茶” 的氣氛?!
雖然我不太懂他的解釋啦 但是好像真的就是這樣耶?!?!
這間店的menu 還蠻簡單的
大致上就是不同人份的擂茶 跟一些小茶點 麻糬等等
我們那天一共有六個人
所以好像是點了一個大的擂茶
然後另外再加點了一些茶點
擂茶就是這樣啦 很多不同種的堅果類穀物的東西
然後要自己把它們磨成泥狀
而這艱難的工作 當然不可能交給我啦
還是交給E姊姊吧!!
他們還在努力磨擂茶的時候
茶點陸陸續續上來囉~~
有黑糖糕
現做的麻糬沾花生粉
其實麻糬很簡單耶~~
用微波爐就可以做唷!
以前吳馬麻也常常自己再家裡做
下次我再來分享食譜吧!
另外這個麻糬比較特別
是我完全沒有吃過的味道
沾的是薑的糖漿 上面還配上花生
只不過 我不太喜歡薑蒜類的東西
所以只嘗試吃了一塊
薑味好重 好辣好嗆阿!!
服務生看我們擂茶磨得差不多了
就幫我們端來了喝茶用的碗
還有木製的小湯匙 還蠻有趣的
其實別看這一點點擂茶
我們其實磨得還蠻久的
隔壁桌的阿姨們 說是磨了一個小時?!
結果 喝十分鐘就沒啦 哈哈哈 真是考驗我們的耐性
磨好了之後 服務生就會來加一些粉跟熱水
再攪一攪 就差不多可以喝啦!
其實那天中午 因為我們吃得很飽的關係
我本來看到擂茶是這麼 “有料” 的東西
實在有點喝不下
不過真的很好喝唷! 連肚子吃得飽飽的我 都喝光一大碗啦!
那一大鍋 也讓我們幾乎每個人都還可以續碗一次
算是辛苦的有代價啦!!
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