接下來的這兩間店
是我分別在兩天去吃的
不過因為類型很相似 所以我決定把他們寫在同一篇~~~
我住在日本的第一年… (四年前)
那時有另一個一樣從溫哥華一起去日本工作的朋友就住在我的隔壁縣
他從他住的地方到福岡只要半個小時左右的車程
所以每次我去福岡 都會順便約他一起去
有一次 他就跟我說 他無意間找到一家超級無敵好吃的塔派專門店 雖然不便宜
但是叫我一定要去試試看!
後來 我自己也去了蠻多次的
的確是真的非常好吃
不過 其實我一開始 真的不知道 這間店其實非常有名
有名到 甚至連Mr.E 的朋友們從台灣到東京去自助旅行都知道!
所以當Mr.E 跟我提起這麼一家店我才聯想到 原來就是這間阿!!!
慢慢地 爬了爬一些台灣人的blog 也不難發現 很多人去東京的時候
都會去這間甜點店朝聖唷~~~
這間店叫做Qu’il Fait Bon
專門做水果類的塔
其實我很久以前就有寫過一篇文章介紹這間店
詳情請看這
而我每次回日本 一定都會去外帶幾個塔回飯店吃
福岡的店面 也可以在店裡面吃
不過因為通常都要排30分鐘以上的隊
所以到目前為止 我好像只有第一次 (也是唯一的一次)
在店裡面吃過
其餘的 都是買回飯店吃囉!
到店裡面之後 通常看好自己想要的蛋糕
就會有店員迎上前
幫我 “點菜” 然後給我這樣的一個號碼牌
(有看過蛋糕店還要號碼牌的嗎?! 這間店真的不是我在說的跨張吧!!)
店裡面也有賣一些常溫蛋糕
以前Mr.E 有買了帶回台灣當伴手禮過
不過他說 他覺得 還是店裡面新鮮的塔最好吃啦!
但是看看這些架子 看來也是賣的很不錯唷~~~~
店內整體的裝潢跟氣氛都很不錯
而外帶的蛋糕則是裝在這樣的盒子裡面
我那天買的是洋梨的塔 好好吃唷!!!
Qu’il Fait Bon 的塔 不只餡料豐富 好吃又不膩
我覺得最好吃的部分 還是他們的塔皮 好香好香
現在想到都要流口水啦!!!!
接下來要介紹的這一家 是這一次我在福岡新發現的
據說 是從神戶來的甜點店唷!!
09年秋天我有到關西一趟
在神戶待了幾天
神戶牛我是沒吃到 (我不吃牛肉~~) 但是神戶有名的甜點我倒是吃了不少
所以一聽到是神戶來的店 我眼睛馬上一亮! 找一天一定要去外帶一個回來吃吃看
其實 最主要會讓我對這間店很好期的原因是
我到日本的第二天中午 要準備去搭車到長崎的時候
路過了這間店
當下第一個想法就是 怎麼長的這麼像 Qu’il Fait Bon 啊?!?!?!
所以在好奇心的驅使之下
回到福岡後的某一天下午 我就特別跑去買了外帶
這間店的名字叫做a la campagne
店面算是附設在福岡天神的三越百貨裡面
所以店面比起Qu’il Fait Bon 是小了一點
不過 不管裡面賣的新鮮水果塔也好 或是常溫蛋糕等等 怎麼都跟Qu’il Fait Bon 這麼像阿?!
就連放蛋糕的冰箱也長的一樣?!?!?
重點是 我怎麼覺得 logo 的字體也很像阿?!?!
那天 我挑了一個紅茶蘋果塔
回飯店吃了之後
我認為 其實如果論塔皮來講 Qu’il Fait Bon 還是真的略勝一籌
Qu’il Fait Bon 的塔皮真的很香 有濃濃的奶油香味 (well 塔皮派皮基本上就是油~~~~啦!)
而且有點厚度 又有點酥脆 真的做得恰恰好
反觀a la campagne 的皮 就弱了一點 怎麼覺得 他比較薄 比較類似派阿?! 但是又不是派阿?!
不過我覺得 a la campagne 的內餡真的不錯唷!!
比起Qu’il Fait Bon 他們更多 非水果類的內餡
也比較多變化
上面的Cream 甜而不膩 吃完整個都還是覺得意猶未盡
其實真的也很不錯啦!!
我個人雖然覺得 整體來講我還是比較喜歡Qu’il Fait Bon
但是 a la campagne 真的也蠻不錯的唷
官方網站:
Qu’il Fait Bon: http://www.quil-fait-bon.com/
A la Campagne: http://www.alacampagne.jp/
待續…
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